福岡にエジプト料理を出すお店があるということで調べてみました。食べログによると「エジプト料理＆インド料理中心」のお店とのことです。
メニュー写真を見ると、メインがインドカレーとナン(インド系)、サイドでシャワルマとケバブ(エジプト系)のメニューを置いているようです。
飲み物もラッシーあり、アラビアコーヒーあり、気分で選べるお得なお店のようです。
また、毎週土曜日はオープンビュッフェを開催しているとのことで、こちらもお得感満載です。
コシャリは無いようですが、興味を惹かれるお店です。
こちらの記事では「レストラン花」の料理教室についてレポートしていらっしゃいます。
ノーレシピ！何を作るか当日までわからない！？「さあらさんと作る世界の料理教室」豪快エジプト料理編
第3回目の今日はまさに「豪快！驚きの連続！」
というエジプト料理、しかもフルコースを習いましたよ。
こちらの記事の内容から察するに「オーナーの奥様」がエジプト人で、とても料理が上手なようです。
料理教室は定期的に開かれているようなので、興味ある方はお店のFBをチェックすると良さそうです。
花 HANA
812-0053 福岡県 福岡市箱崎6-11-37 ハイツ K&R 1F
食べログ(インド料理カテゴリ)
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400201/40048114/
