「 作ってみた 」 一覧

エジプト大使館の料理教室「コシャリ」

エジプト大使館ではエジプト及び中東の文化への理解・親しみを持ってもらうために、「エジプト大使館 文化・教育・科学局」主催で、各種講座を開催しています。料理だけでなく、文化講座や、象形文字などなど。 大 …

[メモ]トマト缶はどうだったか

以前の記事で購入した自作用トマト缶がどうだったか、とりあえず聞きたい人もいると思うので簡単な感想を。   [以前の記事はこちら] コシャリの材料をスーパーで揃えてみた01[安さ第一] コシャ …

コシャリの材料をスーパーで揃えてみた02[店を回った]

最初は安さと簡単第一で材料を買ってみたものの、折角だから美味しく作りたい、手間を惜しまず材料を集めてみるとどうなる?というわけで、数店回って材料を集めてみました。材料揃えてみた第二弾。 第一弾・1つの …

メモ:トマトソースが酸っぱかった

買ってきた材料でトマトソース作ってみた→なんか酸っぱい ………というわけでぐぐりました。 関係ありそうな部分を引用。     トマト煮が酸っぱい!酸味を消す12の方法まとめ トマト …

コシャリの材料をスーパーで揃えてみた01[安さ第一]

結論だけ先にいうと、案外揃いました。 スーパーにはどんな商品があるのかご紹介しつつ選択理由と解説を。 「少量・手軽」を重視したチョイスになっています。   そんなわけでサミットでショッピング …

このブログの管理人

このブログの管理人のすずきです。
エジプトめしについて調べていたらなんだか項目がたくさんになったのでブログにしました。
WordPress初心者なので表示が変になってたらおしえてください!
(ただし対応できるとは限らない)

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