このブログは中東(エジプト)料理について紹介していきます
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- 【htmlで『店舗・頒布物』の説明文を作る】pictSQUARE(ピクトスクエア)サークル設営についてのメモ
- pictSQUARE(ピクトスクエア)参加とサークル設営についてのメモ[20.08.05版]
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- イベント
- エジプト料理
- 神楽坂のアラビックレストラン&カフェ Abu Essam(アブイサーム)のコシャリ
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- 八王子のエジプト人店主のNilex Kebab(ナイレックス ケバブ)のコシャリ
- 「エジプシャンレストラン&カフェ スフィンクス」六本木店のコシャリとアエーシ
- [メモ]大麦小麦
- 「全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ」にコシャリが載っていた
- 横浜 伊勢佐木町のアラビア料理レストラン「アル アイン(ALAIN)」のコシャリ
- 島根県松江市「WATERWORKS」のコシャリ
- 福岡でエジプト料理「花 HANA 」
- 「秋葉原旅食ダイニング ジャーニー×ジャーニー」秋葉原の多国籍料理店のコシャリ
- エジプト大使館の料理教室「コシャリ」
- 京都・一乗寺「Alibaba」のコシャリ
- [メモ]日本ではあまり作られていないトマト
- 料理研究家・松本あづささんのHPよりエジプト料理についてのリンク集
- コシャリパーティ
- 「一房一献」茅ヶ崎のビアバーのコシャリ
- [メモ]ターメイヤは古代宮廷料理?
- エジプトでトマトが使われるようになった時期
- [メモ] 「なぎ食堂 武蔵小山店」ヴィーガン食堂のコシャリ
- 関東以外(関西方面など)のコシャリのお店
- [メモ]コシャリを出す店の分類(東京近郊)
- 神保町ブックフェスティバル2017 サクラカフェ神保町のコシャリ
- 横浜みなとみらい「Port Terrace Cafe」のコシャリ-その2
- コシャリのレシピ(2017/11月版)
- [メモ]古代エジプトパンの製法の壁画
- 当ブログのコシャリ屋コーピーの情報掲載について
- 「Hitch×kakeru ヒチカケ」御徒町の世界一周ビアバーのコシャリ
- 「まなはれ mana harree」相模湖のコシャリとターメイヤ
- 「カルタゴ」中野の中東料理店のコシャリ
- 「ピヨトトシャ (PIYOTOTOCHAT)」西荻窪の多国籍料理店のコシャリ
- 古代エジプトパンを食べるイベントに参加してきましたメモ
- 料理研究家・荻野恭子さんのコシャリのレシピ
- まり子先生のコシャリのレシピ
- 「幸せのはし」神楽坂のコシャリ
- 「サクラカフェ幡ヶ谷」モハメド家のレシピのコシャリ
- 横浜みなとみらい「Port Terrace Cafe」のコシャリ
- コシャリを取り上げている漫画
- コシャリ本(ブログまとめ)を作りました!
- [メモ]トマト缶とソースはどうだったかその2
- 青木ゆり子さんのコシャリのレシピ
- [メモ]コシャリの歴史について
- 「エジプシャンレストラン スフィンクス」秋津のコシャリとターメイヤ
- コシャリが学べる料理教室
- 「ターメイヤ」のレシピが掲載されている本
- 観光案内ページのコシャリのレシピ
- 「カルタゴ」中野のターメイヤとファラフェル
- エジプトの食事が知りたい
- [メモ]コシャリに砂糖?
- 「中東喫茶」奈良のコシャリとターメイヤのお店
- 新大久保のイスラム横丁でお買い物
- 「コシャリ」のレシピが掲載されている本
- [メモ]トマト缶はどうだったか
- [メモ]コシャリにオススメのトッピング
- はじめに:コシャリについて
- ピラミッド建設と共に「ニンニク」
- エジプトの「トマト」消費量は世界一
- 有史以前から栽培されている「ゴマ」
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- 焼き菓子「マームール」
- 「ターメイヤ」中野堯子と加藤貴美恵の中東料理教室
- 「ひよこ豆」のきな粉はあっさりしているらしい
- 香辛料をブレンドした中東の調味料「ハリッサ」
- [メモ]コシャリのレシピの傾向
- コシャリを出している店リスト(詳細未確認分)
- 「すぺいん亭 中原店」川越のコシャリとオンムアリー
- 「Nefertiti Tokyo」六本木のエジプト料理
- 「エジプトDeli Shop 『うちむら』」東北沢のターメイヤ
- Shugo Kuwabaraさんによるコシャリのレシピ
- 「クレオパトラケバブ」渋谷のターメイヤサンド
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- ターメイヤなどエジプト料理のレシピ19品
- レンズの名前の語源「レンズ豆(ひら豆)」
- カレー粉の風味付けでおなじみのスパイス「クミン」
- 「そらまめ」ってどんな豆?
- ターメイヤに入れる「パセリ」の話
- エジプトのお米(調理)
- エジプトのお米(調理前)
- WEBで見られる「エイシ」のレシピ
- 「エイシ」を作っている動画
- ターメイヤのレシピ(冷凍そらまめ)
- 「エイシ」のレシピが掲載されている本
- 「エイシ」はどんなパン?
- 「乾燥そらまめ」は何処で買えるの?
- 「さや入りそらまめ」の食べられる部分の重さ
- 「エジプト料理(ターメイヤ)そら豆コロッケ」動画
- 「中級ユーラシア料理店 元祖 日の丸軒」新代田のターメイヤ
- メモ:Tahini(タヒーナ)と練りごまについて
- 乾燥ひよこ豆の茹で方
- コシャリの材料をスーパーで揃えてみた02[店を回った]
- メモ:トマトソースが酸っぱかった
- コシャリの材料をスーパーで揃えてみた01[安さ第一]
- メモ:シャッタとチリソースとタバスコ
- 辛ソース「シャッタ」のレシピ02
- デザイン屋 Damalish.comのコシャリのレシピ
- 辛ソース「シャッタ」のレシピ
- エジプトの米(ロズ)の炊き方
- 缶詰博士のコシャリレシピ
- ロズ・ビ・ラバンとは
- マイムーナ (id:maymunah_egypt)のルッズ・ビ・ラバンのレシピ
- マイムーナ (id:maymunah_egypt)のコシャリのレシピ
- 辛い調味ソース「シャッタ」
- 酢調味料『ダッア』、と『カル』。そして果物『ラムーン』
- フムスのアレンジレシピ
- ひよこ豆ディップ「フムス」
- VEGGIE DISHES(ベジーディッシーズ)のコシャリのレシピ
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- コシャリに使うマカロニの種類 その3
- 中華風アレンジコシャリ(辛くない)
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- キッコーマン(デルモンテ)のコシャリのレシピ
- エジプトの人によるターメイヤのレシピ01
- エジプト人タレント・フィフィのコシャリのレシピ
- エジプトの人によるコシャリのレシピ01
- コシャリのレシピさまざま
- 品種が違います
- ファラフェルとターメイヤ
- お好み焼き粉があるように
- エジプト豆
- 番外編:トマトの産地は何処?
- ターメイヤの緑は何の色?
- エイシとピタは同じもの?
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- メモ:トマトソースが酸っぱかった
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- メモ:シャッタとチリソースとタバスコ
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- レシピ(エジプト・中東)
- 「全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ」にコシャリが載っていた
- 料理研究家・松本あづささんのHPよりエジプト料理についてのリンク集
- コシャリパーティ
- コシャリのレシピ(2017/11月版)
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- フムスのアレンジレシピ
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- メモ:Tahini(タヒーナ)と練りごまについて
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- メモ:トマトソースが酸っぱかった
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- 恵比寿のTa-im(タイーム)の丸の内店が2018/11/8にふえてた
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- 2018.7.14暑い夏の『トルコフードフェスティバル』4/4
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- 2018.7.14暑い夏の『トルコフードフェスティバル』1/4
- ユダヤ発祥の焼菓子 ルガラー/ルゲラー(Rugelach)
- ファラフェル
- 八王子のエジプト人店主のNilex Kebab(ナイレックス ケバブ)のコシャリ
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