「 中東料理 」 一覧

フムスについてのメモ。 「どんな料理か」「レシピ」「材料購入できる店」「飲食店・テイクアウト紹介(東京)」の項目で、主に過去記事から使えそうな情報をざっと並べていきます。 photo credit: …

六本木駅からすぐ。芋洗坂と饂飩坂の合流地点にあるファラフェルサンドのお店「FALAFEL BROTHERS」。 六本木店も気がつくと行くたびに店内に人がたくさん居るようになり、恵比寿にもお店が増えまし …

2016/5月に開店したというケバブ屋さんケバブ屋さんKOLBE(コルベ)。テイクアウトとイートインがあります。イートイン専用のおつまみメニューもあり。 京急雑色駅降りてすぐの雑色商店街にあって、テイ …

以前記事に書いた、恵比寿でファラフェルやシュニッツェル等のイスラエル料理が食べられるTa-im(タイーム)がいつのまにか丸の内にふえてた……と言おうとして、そもそも恵比寿の記事書いてなかった？あれ？？ …

以前から気になっていたものの、コシャリがメニューに入っていないため訪問を後回しにしていた横浜・伊勢佐木町のアラビア料理レストラン「アル・アイン」について。 メニューにはないけどコシャリも食べたよ、とい …

2018.7.14 東京芝公園(4号地、みなと図書館横)にて、「トルコフードフェスティバル」が開催されました。 トルコフードフェスティバル・他記事     トルコの文化(メインは料 …

2018.7.14 東京芝公園(4号地、みなと図書館横)にて、「トルコフードフェスティバル」が開催されました。 トルコフードフェスティバル・他記事     トルコの文化(メインは料 …

2018.7.14 東京芝公園(4号地、みなと図書館横)にて、「トルコフードフェスティバル」が開催されました。 トルコフードフェスティバル・他記事     トルコの文化(メインは料 …

2018.7.14 東京芝公園(4号地、みなと図書館横)にて、「トルコフードフェスティバル」が開催されました。   時事通信国際ニュース 「トルコフードフェスティバル」が東京・芝公園で開催さ …

アビゲイルの幕間でダビテが口に出していた食べ物「ルガラー」。 どんな食べ物なのかなということでざっくり調べてみました。 NYスタイルでも、オリジナルでも、どちらもおいしそうです。 古代にルーツを持つ料 …