「 飲食店(エジプト・中東) 」 一覧

[メモ]コシャリを出す店の分類(東京近郊)

コシャリは基本的に「パスタとご飯」の上に「トマトソースをかける」という料理ですが、レシピが何種類か合って店ごとにレシピ・味が異なります。 コシャリを出すお店のうち、東京近郊の訪問済みの店について、店ご …

神保町ブックフェスティバル2017 サクラカフェ神保町のコシャリ

神保町ブックフェスティバル2017(2017/11/3~5)の飲食テントにて、サクラカフェ神保町がコシャリを出していました。 サクラカフェらしい多国籍なラインナップですが、それらのメニューの中でもコシ …

横浜みなとみらい「Port Terrace Cafe」のコシャリ-その2

港が見えるレストランPort Terrace Cafe(ポート テラス カフェ)は、横浜みなとみらい地区のJICA横浜国際センター3Fにあるカフェです。 こちらで2017夏に季節メニューで提供されてい …

当ブログのコシャリ屋コーピーの情報掲載について

先日、コシャリ屋コーピーさんのツイッターアカウントから当方アカウントが突然ブロックされました(17.10.12) 記事に関しての連絡が来たこともなく、こちらからお声掛けしたこともないため、理由があるの …

「Hitch×kakeru ヒチカケ」御徒町の世界一周ビアバーのコシャリ

いまから1年ちょっと前(2016.5)御徒町駅前に移転してきたこのお店「Hitch×kakeru ヒチカケ」は、駅前の回転寿司屋の二階に店を構えています。   「世界一周した夫婦の世界のビー …

「まなはれ mana harree」相模湖のコシャリとターメイヤ

※こちらのお店は2017/9月末より縮小営業をしています。2018/7月時点、イベントへの参加や、予約での臨時営業を行っています。今後の営業予定についてはFBをご確認ください。 2018/7/20時点 …

「カルタゴ」中野の中東料理店のコシャリ

二度目の記事です。ターメイヤやファラフェルを置いている中野の中東料理店のカルタゴさんが、予約用ではなく臨時メニューでコシャリを作った際に駆け込んでお邪魔してきました。 とってもおいしかったですありがと …

「ピヨトトシャ (PIYOTOTOCHAT)」西荻窪の多国籍料理店のコシャリ

ピヨトトシャは西荻窪駅から少し歩いた場所にある、世界各国の料理を週替りで出しているお店です。 コンパクトなお店ですが、出される味は奥深く驚きに満ちています。 コシャリは年に1~2度ほどメニューに加わり …

「幸せのはし」神楽坂のコシャリ

神楽坂にあるパラパラチャーハンが有名な創作料理のお店「幸せのはし」。ランチセットと夜メニューにコシャリがあります。 三種盛り合わせ   コシャリはチャーハンの原型とも言われているそうです(ご …

「サクラカフェ幡ヶ谷」モハメド家のレシピのコシャリ

主に外国人向けのホテルとして営業しているサクラホテル付属のカフェ「SAKURA CAFE」。都内に何店舗かありますが、幡ヶ谷店にはエジプト人スタッフがいらっしゃるようです。そのためかコシャリが常備メニ …

このブログの管理人

このブログの管理人のすずきです。
エジプトめしについて調べていたらなんだか項目がたくさんになったのでブログにしました。
WordPress初心者なので表示が変になってたらおしえてください!
(ただし対応できるとは限らない)

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