「 コシャリ 」 一覧

ある日ぼちぼちと検索していると聞き慣れない言葉が。 コシャリパーティ そういえばそんな話を調べてる時に見かけたような……。 こういう取り分けパーティ用の綺麗盛りコシャリもあります。   &n …

茅ヶ崎駅から商店街を真っすぐ進んだ場所にあるビアバー「一房一献」。 このお店は日替わりでメニュー形態が変わるそうです。 そのうちの一つ「エジプト営業」の日はコシャリが提供されます。   &n …

ベジメニュー・ヴィーガン料理で有名な渋谷の「なぎ食堂」。こちらのお店は野菜料理の本も出しています。 なぎ食堂のベジタブル・レシピ そのなぎ食堂の２号店が目黒区の武蔵小山にあります。2016年3月に開業 …

今まで確認した東京近郊のお店はこちら—>カテゴリー「飲食店(エジプト・中東)」   関西方面のお店にもすごく興味があるのですが、遠征は難しいというか、1店だけだったら旅行ついでで立ち寄 …

コシャリは基本的に「パスタとご飯」の上に「トマトソースをかける」という料理ですが、レシピが何種類か合って店ごとにレシピ・味が異なります。 コシャリを出すお店のうち、東京近郊の訪問済みの店について、店ご …

神保町ブックフェスティバル2017(2017/11/3～5)の飲食テントにて、サクラカフェ神保町がコシャリを出していました。 サクラカフェらしい多国籍なラインナップですが、それらのメニューの中でもコシ …

港が見えるレストランPort Terrace Cafe（ポート テラス カフェ）は、横浜みなとみらい地区のJICA横浜国際センター3Fにあるカフェです。 こちらで2017夏に季節メニューで提供されてい …

当ブログ過去記事のコシャリのレシピについて、2017/11月現在で閲覧可能・分量が明記・手順がわかりやすい等のレシピを抜粋しました。 レシピの傾向を見ていると、 　白飯ベースの場合はトマト缶の濃いめの …

先日、コシャリ屋コーピーさんのツイッターアカウントから当方アカウントが突然ブロックされました(17.10.12) 記事に関しての連絡が来たこともなく、こちらからお声掛けしたこともないため、理由があるの …

いまから1年ちょっと前(2016.5)御徒町駅前に移転してきたこのお店「Hitch×kakeru ヒチカケ」は、駅前の回転寿司屋の二階に店を構えています。   「世界一周した夫婦の世界のビー …