エジプト料理 食材

新大久保のイスラム横丁でお買い物

投稿日:2017-06-19 更新日:

JR大久保・新大久保付近にハラル系の食材を扱う店があるという話は聞いたことがあったけど改めて検索してみたら名前がついていることがわかりました。その名も「イスラム横丁」。

場所やお店については既に詳しく解説されている方がいらっしゃるので記事を紹介します。JR新大久保駅からは歩いて3分以内という近さです(信号がなければ多分1分)

 

 

イスラム横丁や他の国のお店エリアが駅に対してどのあたりにあるのか分かる地図があります。

ハラルフードなら新大久保「イスラム横丁」で 小さなモスクもある外国人の街

 

 

こちらの記事ではイスラム系食材を売っているお店・食堂について丁寧に解説をしています。

新大久保・イスラム横丁の完全ガイド。世界のスパイスが10倍安く買える?

コリアンタウンとして名を馳せた新大久保に「イスラム横丁」が存在するのはご存じだろうか?
インド系料理・スパイスマニアの人たちの間ではそこそこ有名なのだが、とにかくDEEPで、超本場で、レアな食材までもが手に入るパラダイス的空間なのだ!!

http://cookingmaniac.net/archives/41688033.html

 

 

というわけで行ってみた感想

予想していたものがなくて予想外のものがありました。

 

◆無かったもの

ファラフェル粉

あるかとおもったらそうでもなかった。インド系の材料がメインなのかも。

 

 

 

◆あったもの

「THE JANNAT HALAL FOOD」(場所は上の記事参照)

他のお店も見ましたが、こちらが値札も出ていて分かりやすかったです。

 

乾燥そらまめ

神戸スパイス ソラマメ 大粒 ファバビーン 乾燥豆 そら豆 (1kg)

神戸スパイス ソラマメ 大粒 ファバビーン 乾燥豆 そら豆 (1kg)ターメイヤに使える乾燥ソラマメです。大粒タイプですが神戸スパイスの乾燥ソラマメがありました。値段は通販とそこまで大差はなかったかも。

 

 

 

乾燥ひよこまめ

神戸スパイス ひよこ豆 1kg Garbanzo Beans ガルバンゾー チャナ 豆 業務用

コシャリのトッピング用乾燥ひよこ豆。ひよこ豆に関しては上野の乾燥豆の店より安かったです(多分産地が違う)

 

 

 

タヒニペースト

この練りごまはフムスの材料やターメイヤサンドのソースに使います。このメーカーの実物は初めてみた。

 

 

 

 

ハリッサ

 

ハリサ 唐辛子ペースト 70g

ハリサ 唐辛子ペースト 缶 380gコシャリの辛味ソースに使ったりするハリッサ。

コレに関しては通販よりイスラム横丁のほうが安かったです(チューブ300円)

 

 

 

シャリーヤ(VERMICELLI)

コシャリの炊き込みご飯に使える極細パスタのシャリーヤ(バーミセリ)です。乾燥した実物始めてみた。

 

 

 

 

クミンとかスパイス類

コシャリにもターメイヤにも使う香辛料クミン。紹介記事通りお安いです。

 

 

 

などなどがありました。

あとエジプト料理に関係ないですが

リジャット パパド 200g Lijjat Papadパパド買いました(好き)豆せんべいの素で揚げて食べます。インド料理店などで食べたことある人も多いのではと思います。

 

 

イスラム横丁のお店には色々見たことのない食材や料理の素があって楽しいので、興味のある方は一度お買い物も楽しいと思います。

時間の関係で今回はレストランにはいけなかったのですが機会あったら食べに行きたいです。

 

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  1. […] 新大久保の「イスラム横丁」でバーミセリが売ってました—>新大久保のイスラム横丁でお買い物 […]

  2. […] 新大久保のイスラム横丁でも取り扱いがありました。さがせば他にも取り扱っている店があるのではと思います。 […]

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