調べたこと 郷土料理

瓶ドン各種の通販と、東京で購入できる店を集めました

投稿日:2021-03-25 更新日:

いわて宮古のおいしい海鮮丼の素、瓶ドンの通販と、東京で購入できる場所をまとめました。

記事の前半が「瓶ドン」通販まとめ、その後に「生うに瓶」「ぶっかけ海鮮丼の具」の説明、最後が東京で瓶ドンを購入できる場所です。

yahoo・amazon・楽天以外に、水産会社直営通販も紹介しています。水産会社通販だと、瓶ドンに加えて海産物のお取り寄せも同時に可能です。お時間あったらそちらの通販も確認してみてください。

※商品に直接リンクしていますが、完売やセット変更でリンク先が消えている場合があります。通販店舗トップから「瓶ドン」を再検索すると現在販売している商品が見つかります。タイミングによっては一時欠品で完売表示になっている場合もあるので、後日改めてのぞいてみてください。

 

 

 

【直売イベント】

東銀座のいわて銀河プラザ(岩手アンテナショップ)では4/26(水)から瓶ドンの元ネタ「塩水びん詰め 生うに」の今年の販売が始まります。入荷日と予約はいわて銀河プラザHPを都度ご確認ください。

塩水瓶詰めの生雲丹は8月ごろまで(漁港によって若干前後)なので、食べたい人はお早めに!

 

【通販】
楽天【5月10日以降 水揚げ次第発送】岩手県産 生うに 牛乳瓶入り150g “2本” 予約
通販でも購入できますが、送料考えたら多分いわて銀河プラザでの購入のほうがお得!

 

 

【現地に食べに行きたい人向け情報】

「いわて応援クーポン(旅行補助)」について

https://www.iwate-tabipro-ver4.jp/news/3414/
瓶ドンを食べてみよう – 宮古観光文化交流協会(宮古で瓶ドンが食べられるお店リスト)

https://kankou385.jp/special_kiji/4482/

 

 

23.3.7~

川秀の自社通販では季節限定の瓶ドン「毛ガニ」が販売中です

 

 

 

楽天スーパーSALE開催時のメモ】

買いまわりでポイント倍」「クーポン配布」「楽天カード利用で毎月5と0のつく日は楽天カード利用でポイント5倍」などの企画があるので、エントリーをお忘れなく!

買いまわりポイント還元率によっては楽天が一番お得になるので、買い物予定がある方はチェックしてみてください。

 

【楽天・かけあしの会のスーパーセール特売商品】

かけあしの会はときどき100円 or 777円OFFクーポンを出しているようです。

【スーパーSALE時見本/10%OFF】送料無料 瓶ドン 6種類 セット   浄土ヶ浜パークホテル 3種 (海鮮ミルフィーユ・サーモンといくらの紅葉漬・ 焼うにミルフィーユ) +  古須賀商店 3種(ヒモ付きベビーほたて・とろサーモン・ほや )

楽天のショップ「きらきらいわてっこ」でも「期間限定クーポン対象」コーナーに瓶ドンが並んでいたので、セール時はお手持ちのクーポンが対象になるかチェックしてみてください。「川秀のぶっかけ海鮮丼の具セット 64g × 6袋(ホタテ・甘エビ 各種3袋)」もあります。

 

「らら・いわて」楽天では現在は瓶ドンは取り扱っていないようですが、「川秀のぶっかけ海鮮丼の具」や「三陸釜石 中村家の海鮮漬」などを通販できます。クーポンが出ている時があったので一度チェックをおすすめします。

※ぶっかけ海鮮丼の具は瓶ドンと同じく薄味の味付けで、袋そのまま全量をごはん丼にかけて食べます(1袋1人前)

※海鮮漬けは「海産物の佃煮」みたいな感じで味付けが瓶ドンより濃いめです。少しずつご飯にかけて食べるイメージです。

 

 

 

 

 

 

【楽天・きらきらいわてっこ】岩手県宮古市 川秀 瓶ドン 3種類セット(うにいくら、いか、たこ)海鮮丼 お取り寄せ(送料別)

【楽天・かけあしの会】瓶ドン イカ 1本 タコ 1本 ウニイクラ 1本 計3本セット 川秀 (送料込)

※その時々の在庫や、同梱できる商品が異なるので、リンク先を色々見て検討するといいと思います

 

 

瓶ドンの食べ方はこちら。「冷蔵庫での自然解凍」が公式ではオススメだそうです。

瓶ドン 宮古トラウトサーモン 2本セット 浄土ヶ浜レストハウス 岩手県宮古市 小瓶タイプ お取り寄せ 冷凍 海鮮丼

 

 

 

瓶ドンの通販

宮古市の瓶ドンのパンフレットを見ての通り、通販用の発売元は数社あります。

宮古に行って食べる場合は瓶ドンを出している店は上記以外にもたくさんあるので、また改めて調べてみてください。

 

 

 

川秀

2021.12.20に直販ネットショップがオープンしました。

https://shop-kawashu.com/

数量限定、毛ガニの瓶ドンを通販中です。(数に限りがあるからか大手ショッピングサイトにはあまり出していない。店舗等での販売がメイン)

あと、下の項目で紹介している「【冷凍】川秀のぶっかけ海鮮丼の具「いくら・めかぶ・ホタテ・ホッキ貝・甘えび」 5種」も直販サイトで通販を始めています。やったね!

 

 

 

ウニイクラ・アワビ・イカ・タコ・(サーモン・毛ガニ)

おそらくこちらの川秀の商品が一番メディア等で見かけるものだと思います。

東銀座のアンテナショップなどにメインで置いてあるのもこちらの川秀の商品です。

【amazon】 川秀 瓶ドン イカ 1本 タコ 1本 ウニイクラ 1本 計3本セット

 

【楽天】かけあしの会 3本セットあります

 

【公式・川秀商店オンラインショップ】21.12.10オープン https://shop-kawashu.com/

3本・5本セットのみ(単品なし)。他海産物と一緒に取り寄せ可能。後述の「ぶっかけ海鮮丼の具」は記事作成時点では取扱なし。

 

【yahoo】川秀 イカ 1本 タコ 1本 ウニイクラ 1本 計3本セット 岩手県宮古市 小瓶タイプ お取り寄せ 冷凍

 

【amazon】瓶ドン アワビ1本 イカ1本 タコ1本計3本セット 川秀

 

【yahoo】川秀 岩手県宮古市 瓶ドン アワビ 1本 イカ 1本 タコ 1本 計3本セット 小瓶タイプ お取り寄せ 冷凍 海鮮丼

 

【1種類・単品を3本セット(楽天)】
瓶ドン 『うにいくら』 3本セット

瓶ドン 『たこ』 3本セット

瓶ドン 『いか』 3本セット

 

 

こちらも3本セットですが豪華な内容です。毛ガニ+いくら瓶が含まれます。

【魚屋さんGOKKO ヤフーショップ】瓶ドン豪華3種セット2 〜 うに あわび 毛がに

水産会社の通販なので塩水ウニ瓶や活魚も扱っています。

 

 

こちらは福島のセレクトショップの通販です。岩手の「瓶ドン」 と 「季節商品の 雪解け牡蠣(4月~の生食用殻付き牡蠣)」 や、福島他の物産を扱っています。そのため他店とは商品のラインナップが異なります。牡蠣好きな人は要チェックです。

【ハチイチ商店】岩手 三陸 宮古 瓶ドン 3本セット (ウニ・イカ・タコ)【送料込】 

 瓶ドン 6本セット (ウニ・イカ・タコ)×2【送料込】

 

 

 

 

 

ふるさと納税 (川秀 / かけあしの会)

川秀はふるさと納税の返礼品にもなっていました。興味のあるかたはこちらもどうぞ。

※時期によって掲載を中断しているタイミングもあるようです

 

【楽天・かけあしの会 ふるさと納税】岩手県宮古市新名物「瓶ドン」 川秀製造 ウニ ・ イカ ・ タコ ・ サーモン ・ 醤油漬けいくら 各1本 計5本小瓶タイプ(2万)

イカ ・ タコ ・ トラウトサーモン  各1本 計3本セット (1万)

ウニイクラ 2本セット (1万)

ウニイクラ・醤油漬けいくら  各1本 計2本セット (1万)

 

【yahoo】宮古市 ふるさと納税 岩手県宮古市新名物「瓶ドン」ウニイクラ・醤油漬けいくら 各1本 計2本セット 川秀製造 小瓶タイプ(1万)

 

 

 

 

瓶ドン6-7種類セット

ウニイクラ・タコ・イカ・トラウトサーモン・紅葉漬・海鮮ミルフィーユ・完熟いくら(商品リニューアル)

ウニイクラ・タコ・イカ・トラウトサーモン・紅葉漬・海鮮ミルフィーユ・焼うにミルフィーユ

後述の他社商品もまとめて通販できるセットです。複数種類を一気に取り寄せたい人はこちら。

種類や発売元が増えてきたので、現状は7種類セットだと全種コンプリートはできないようです。購入時は瓶の名称(中身)を見て、食べたいものが入っているか確認して購入してください。

 

【amazon】瓶ドン7種類セット (ウニイクラ・タコ・イカ・トラウトサーモン・紅葉漬・海鮮ミルフィーユ・焼うにミルフィーユ)

【楽天】瓶ドン 7種類セット( イカ タコ ウニイクラ トラウトサーモン 海鮮ミルフィーユ 紅葉漬 焼うにミルフィーユ )

 

【yahoo】瓶ドン7種類セット (ウニイクラ・タコ・イカ・トラウトサーモン・紅葉漬・海鮮ミルフィーユ・完熟いくら)

 

 

6種類のセットはこちらです。最近追加になったかけあしの会の販売している瓶のセットもあります。(古須賀商店セットが新規)

【amazon】川秀 6種類セット ( ウニイクラ・タコ・イカ・宮古トラウトサーモン・醤油漬けいくら・アワビ ) 岩手県宮古市 海鮮丼

【楽天】 川秀 6種類セット( イカ タコ ウニイクラ 宮古トラウトサーモン 醤油漬けいくら アワビ )

 

【yahoo】 川秀 6種類セット( イカ タコ ウニイクラ 宮古トラウトサーモン 醤油漬けいくら アワビ )

 

【Yahoo・魚屋さんGOKKO】瓶ドン満腹6種セット〜いか、たこ、うにいくら、宮古トラウトサーモン、あわび、毛がに〜

 

 

 

 

 

 

上記の他にも色々なセットがあります。ただし送料の関係で1-2本だとかなり割高になります。同梱で冷凍商品を色々買ったほうがお得になる場合もあります。

送料が…コスパが…と気になる場合は、総合的なお得度を考えてふるさと納税なども検討すると良いかと思います。

 

 

 

 

浄土ヶ浜レストハウス

宮古トラウトサーモン

瓶ドン 宮古トラウトサーモン 2本セット 浄土ヶ浜レストハウス 岩手県宮古市 小瓶タイプ お取り寄せ 冷凍 海鮮丼瓶ドン 宮古トラウトサーモン 2本セット 浄土ヶ浜レストハウス 岩手県宮古市 小瓶タイプ お取り寄せ 冷凍 海鮮丼

宮古トラウトサーモンは浄土ヶ浜レストハウスの瓶ドンです。(後述のかけあしの会に販売委託しているようです)

「トラウトサーモン」をメインに「イクラ」と「めかぶ」と「がごめ昆布」が入っています。

 

 

3本【amazon】瓶ドン 宮古トラウトサーモン 3本セット 浄土ヶ浜レストハウス

2本【amazon】瓶ドン 宮古トラウトサーモン 2本セット 浄土ヶ浜レストハウス

 

【yahoo】岩手県宮古市 浄土ヶ浜レストハウス 瓶ドン 宮古トラウトサーモン 2本セット 小瓶タイプ 冷凍 海鮮丼

 

 

かけあしの会

東京でのエキナカ販売イベントや、瓶ドンの通販(amazon楽天
・yahoo)などを行っています。

かけあしの会」のツイッターはこちら。

株式会社 かけあしの会のホームページはこちら(会社概要などが読めます)

 

 

かけあしの会2022年10月の新作は海鮮たっぷりの瓶ドン(めかぶ/海藻抜き)です。

瓶ドン めかぶ不使用 3本セット 海鮮丼 古須賀商店 浄土ヶ浜パークホテル  いくら トラウトサーモン ほたて いか 送料無料

ただ、個人の感想としてはめかぶ抜きは「それをはずすなんてとんでもない!」なので、これを買った場合別売り海藻を足すといいと思います(具増量)。

 

 

2021年に新しい瓶ドンの販売も始めたようです。「ほや」「ほたて」などが新しい種類です。

2021/11月現在のかけあしの会が販売、製造が古須賀商店の瓶ドンは「うに」「あわび」「うにいくら」「うにほたていくら」「ほや」「ほたて」です。

「とろサーモン」または「トラウトサーモン」(パッケージのシールはトラウトいくら)こちらは浄土ヶ浜レストハウスが製造元です。

古須賀商店の瓶ドンの「ほたて」には、サーモン・いか・ホタテ貝柱(大)が入っています。

ホタテ(貝柱大) 裏側に短冊切りのイカ

 

 

※通販リンク(かけあしの会の瓶ドン通販)。3本セット2種と6本セット1種があります。

【3種類セット】※2種類あり

【amazon】 古須賀商店 3種セット 01( うにほたていくら・ほたていかサーモン・とろサーモン )

【amazon】 古須賀商店 3種セット02 ( ほや・ほたていかサーモン・とろサーモン )

【楽天】古須賀商店 3種セット01 ( うにほたていくら・ほたていかサーモン・とろサーモン ) 

【楽天】古須賀商店 3種セット 02( ほや・ほたていかサーモン・とろサーモン ) 

 

【yahoo】古須賀商店 3本セット 01( うにほたていくら ほたていかサーモン とろサーモン )

【yahoo】 古須賀商店 3種セット 02( ほや ほたていかサーモン とろサーモン ) 岩手県宮古市 お取り寄せ 海鮮丼 小瓶タイプ

 

 

【6種類セット】

【amazon】古須賀商店 6種類セット  (あわび・うにほたていくら・うにいくら・ほたて・とろサーモン・ほや)

【楽天】古須賀商店 6種類セット ( あわび うにほたていくら うにいくら ほたて とろサーモン ほや )

【yahoo】 古須賀商店 6種類セット ( あわび うにほたていくら うにいくら ほたて とろサーモン ほや )

 

かけあしの会の瓶ドンの外箱は、瓶デザインの切り込みが入っていない、四角い形をしています。

川秀も「トラウトサーモン」を出しています(川秀は瓶のデザインの切れ込み入りパッケージ)。

 

上のシールに「かけあしの会」のロゴが入っています(「トラウトいくら」は製造元が別なためかロゴなし)。

製造元は古須賀商店です(一部は他社)。

 

amazonの正規の値段の販売元はこちらの「かけあしの会」です。

amazonでは倍額の業者も出品しているので、当記事のリンク先以外のamazon商品を購入時は、販売元や値段を一度他と比べて確認してみてください。

 

 

 

 

水産会社通販

瓶ドン以外にも海の幸をいろいろまとめて通販したいな―というかたもこちらもどうぞ。

ウニの時期には塩水うに瓶も通販できます(冷凍と冷蔵なので同梱はできないかも)。

 

【須藤水産オンラインショップ】

※22/3/30現在、トラウトサーモンの入ったセットが通販可能です。

宮古トラウトサーモンの切り身・半身の通販もこちらでできます。あと毛ガニ、季節商品生うに瓶の通販あります。

https://www.sudou-suisan.co.jp/

 

 

 

【ひもの屋 小が理オンラインショップ】

https://www.ogarishop.jp/

「小が理セット」に瓶ドン入りセットと、下の方の「珍味」のところに「瓶ドン単品(サーモン)」がありました。(21/5/3時点)。

あと瓶ドンの元ネタの「岩手県産 瓶入り生うに」も販売予定があるようです。両方一気に買いたい人は狙い目です。

(「※季節限定[6月~8月]の商品です。その年の収穫によって値段が変わります」とのこと)

 

塩水瓶うに以外にも、一夜干しとかみりん干し等の焼いて食べると美味しそうな魚が色々あります。

【おすすめ記事】魚を焼くなら簡単・手間なしフライパン

https://journal.anabuki-style.com/roast-fish-in-a-pan

3つのコツで美味しく焼ける!魚を焼くなら簡単・手間なしフライパン

 

【フライパンで魚焼きおすすめアイテム】

※ご近所のスーパーのアルミホイルコーナーで売ってます

※燃えない素材・ホイル包み焼きも可能


クックパー フライパン用ホイル 25cm×12m

 

 

 

三上商店

水産会社直販 https://sanriku-mikami.raku-uru.jp/

楽天 https://www.rakuten.co.jp/sanriku-mikami/

楽天ショップ内・瓶ドン(送料無料、で検索)

夏季の塩水生ウニ瓶の他に、通年で瓶ドンも通販できるようになりました。季節の魚も通販できます。せっかくだから色々買いたい人にオススメです。

 

 

有限会社三陸とれたて市場(大船渡市)

宮古トラウトサーモンの刺し身を通販して食べてみたい方はこちらもどうぞ。解凍しても汁が出ない(細胞を壊さない)特殊な冷凍技術!CAS冷凍・刺身。便利な個食パック売りです。瓶ドンの具追加にもおすすめ!

※時々在庫切れになっていることもあります

【CAS凍結】宮古トラウトサーモン(養殖)刺身

https://shop.sanrikutoretate.com/product/?categoryID=cas_sasimi

「宮古トラウトサーモン(刺身)」や「盛るだけお造り お刺身おまかせ便」「三陸汐うに(しおうに)」などと、海藻類コーナーの「生めかぶ きざみ(CAS凍結・加熱前)」を購入して好みのタレで味付けすると、オリジナル海鮮丼が作れます。

 

 

 

五篤丸水産【ごとくまる】

山田町の水彩会社です。瓶ドン【宮古産毛ガニ入】を通販しています。

https://gotokumaru.jp/?pid=159255463

加工品(お惣菜/ホタテグラタン・牡蠣クラムチャウダーなど)のコーナーにあります。魅力的な加工品が多いので一度覗いてみると楽しいです。

生鮮コーナーには塩水瓶ウニ、貝付きのホタテや牡蠣もあります。

 

 

 

 

 

 

道の駅 やまびこ館

うにイクラ・イクラ・イカ・サーモン

たぶん製造元は川秀。宮古市の道の駅「やまびこ館」の商品です。機会あったら車で遊びに行ってみてください。

道の駅「やまびこ館」(宮古市 山側)

 

ここは「醤油漬いくら」のみの瓶があります。

自社のyahoo店舗「いわて宮古 やまびこ館」で通販しているため、他社製品と一緒に通販はできません。

yahooなのでpaypay購入可能です。タイミングによってはかなりポイントが付くお得セールをやっているかもしれません。

 

こちらのお店の個人的おすすめ商品は「岩手宮古産 山ぶどう液(希釈なし原液)」。ただし瓶ドンは冷凍なのでこちらは別送になってしまうのです…(でもオススメ)

「浄土ヶ浜パークホテル」の「焼き雲丹 炊き込みご飯の素」もあったのでpaypayポイント欲しい人にはオススメ。

瓶ドン 2種セット(うにイクラ、イクラ) 川秀 海鮮丼の具

 

 

道の駅つながりで。オリジナル商品は出していないのですが道の駅田老(たろう)でも「瓶ドン(川秀 浄土ヶ浜レストハウス)」と「木村のお袋どん(木村商店)」を購入できるのでご紹介します。

道の駅「たろう」(宮古市 海側)

道の駅たろう(宮古市HP)

たろう産直組合 とれたろう

 

 

 

 

 

 

浄土ヶ浜パークホテル

海鮮ミルフィーユトラウトサーモンの身とイクラの紅葉漬焼きウニミルフィーユ・海鮮3種ミルフィーユ・海鮮4種ミルフィーユ

※2022.3月現在、浄土ヶ浜パークホテルの瓶は、瓶に直接ロゴが白印刷されたタイプです。(他社はシール貼り付け)

※購入は先に挙げた「かけあしの会」直売の全社まとめ売りセットか、「浄土ヶ浜パークホテル」自社サイト、または東京東銀座の「いわてアンテナショップ」でお求めください。

 

 

浄土ヶ浜パークホテルの瓶ドンの単品は自社サイトで通販しています。Yahooショッピングなどでの購入の場合はかけあしの会の「7種類セット」などに入っているものになります。

※2022.1月から、東銀座の岩手アンテナショップで常設で販売されはじめました(店舗奥の縦置きの冷凍ケースにて)。

※その後2022.10月に行ったら東銀座の店舗からは無くなっていました。常設は終了したみたいですが、イベント販売で時々入荷はするようです。

入手方法は限られますが、浄土ヶ浜パークホテルのオリジナル瓶ドンが色々あります。

浄土ヶ浜パークホテルの現地でも食べることができます。

 

 

通販はこちら。瓶ドン以外にも美味しそうな三陸の幸が並んでいます。

2021/4月下旬には「”瓶ドン 浜ノ宝” 新Ver 3本セット & ホテル特製うに炊き込みご飯の素」などの新セットが販売開始となりました。

うに炊き込みご飯うまいよ!いちご煮で炊き込みご飯作るのもオススメです。

浄土ヶ浜パークホテルオンラインショップ

https://www.jodogahama.co.jp/index.html

 

 

2021/4月時点の新セットはこちら

【送料無料】 新Ver 三陸・宮古 ”瓶ドン 浜ノ宝” 3本セット

・「海鮮ミルフィーユ(イクラ、ホタテ、メカブ)」、
・「トラウトサーモンの身とイクラの紅葉漬(イクラ、トラウトサーモン)」、
・「焼きウニミルフィーユ(焼きウニ、イカ、メカブ)」
https://www.jodogahama.co.jp/SHOP/jp013.html

 

浄土ヶ浜パークホテル謹製 【送料無料】 三陸・宮古 ”瓶ドン 浜ノ宝” 5本セット

・「海鮮ミルフィーユ(イクラ、ホタテ、メカブ)」、
・「トラウトサーモンの身とイクラの紅葉漬(イクラ、トラウトサーモン)」、
・「焼きウニミルフィーユ(焼きウニ、イカ、メカブ)」、
・「海鮮3種ミルフィーユ(トラウトサーモン・鮑(あわび)・ギバサ)」、
・「海鮮4種ミルフィーユ(鮑(あわび)、タコ、トラウトサーモン、ギバサ)」の5本セット!

https://www.jodogahama.co.jp/SHOP/jp012.html

※ギバサ・・・海藻「あかもく」のこと。効果はこちら アカモクとは – 岩手アカモク生産協同組合

※めかぶ&アカモクみじん切りは岩手アンテナショップの冷凍ケースで売っています。興味のあるかたは瓶ドンと一緒に購入するといいと思います。

 

浄土ヶ浜パークホテルの瓶ドンは、JR盛岡駅の駅ビル・フェザン おでんせ館1F 『三陸海産暖簾 山口屋』にて2020年1月から取り扱っているそうです。盛岡駅で下車する場合はこちらのお店での購入が便利です。

 

また、JR盛岡駅の駅ビルフェザンの店舗が『瓶ドン屋 みやこ』として常設になったそうです(2021年9月1日(水)より)。

同じく海鮮丼の素の「木村のお袋どん」または「木村商店の磯どんぶりの素」(いか徳利の木村商店/かけあしの会)などを販売しているようです。生協などにも時々出店していて、多分県内メインで販売している商品のようです。

 

 

木村のお袋どん

いか徳利の木村商店 の商品です。2023/3月時点では楽天かけあしの会の通販で購入可能になっています。あとはかけあしの会の直売店舗やイベントで購入できます。

海鮮丼 木村のお袋どん 3袋セット

海鮮丼 木村のお袋どん 5袋セット

瓶ドン 海鮮丼 木村のお袋どん 3食セット

 

「木村のお袋どん」は真空パックに入ったタイプの海鮮丼の具で、瓶ドンにはない「ほや」などの具もあり値段もお手頃です。イベント直売以外だと、現状では岩手に直接行かないと購入が難しいようなので、気になるかたは直販イベントでどうぞ。美味しかったです。

あと現時点で販売している商品に「いくら」は入っていないので、嫌い・不要という人にはこちらがオススメです。

(瓶ドンはイクラ入が多い)

 

透明な真空パックのシンプル包装なので瓶ドンよりお手頃価格です。容量は瓶ドンと同じ90gです。種類は「サーモン・いくら」「サーモン(みやこサーモン)」「ほや」「あわび・イクラ」「ホタテ(ベビーホタテまるごと)・サーモン・イカ」があります。

見かけたら瓶ドンとの食べ比べも良いかもしれません。瓶ドンよりすこし甘めの味付けです。あとめかぶのとろとろ度が瓶ドンより多めとの話も。めかぶの美味しさ重視ならこちらも一度試してみてください。

 

東京でもかけあしの会の岩手物産展で販売されているようです。イベント予定はツイッターでご確認ください。

瓶ドンで使っているような瓶に詰め直すと自分の瓶ドンが作れます。(同サイズの瓶はプリン等でも使われています)

※一度使った瓶を再利用する場合はキレイに洗ってから再利用してください。

木村のお袋どん・ほや

ほや丼には刻んだ青じその葉を乗せると爽やかさがプラスされて是非オススメ!

 

 

瓶が欲しい人向け参考

【プリン】ふらの牛乳プリン(6本入) https://shop.le-nord.com/products/detail/652

 

【瓶だけ】


【楽天】グーニュービン ミルクボトル 90cc 全5色 ガラス シリコンふた付き

 


【amazon】A丸90N PECAP付き サイズ:胴径49.5mm/全長98.5mm

 

 

 

 

 

 

生うに瓶

★瓶ドンの元ネタの「生ウニの瓶詰め」は季節商品(5~8月ごろ)です。

通販している会社は多いですが、そのうち一部をご紹介します。リンク先が完売済みでも、改めて探せばまだ販売している所がある場合があります。

 

瓶ドンはタレ漬けなので瓶の中身をご飯にそのままかけますが、ウニ塩水漬け瓶は水気(塩水)を切って、具だけをご飯にかけます。

見た感じ瓶は150gで、水産会社直販三千円台から、その他4000円から(送料別)のところが多いようです。1人ぶんのプラパックはもう少し安くなります。(※2022年以降は全体的に値上がりしています。4000円台前半で見かけたらお買い得!)

瓶ドンが90gで1人ぶんなので、ウニ瓶150gは多めの1人ぶん~2人ぶんだそうです。

生ウニ塩水瓶は見ての通りウニだけなのでカラフルさは無いですが全部ウニです。

季節商品なので「入荷次第発送」の店も多く、期日指定が出来ない場合があります。

 

洋野町 産直丸魚 岩手伝統の 「牛乳瓶入り」 生うに 150g入 生 塩水うに

 


【楽天】季節限定 洋野町種市産 うに牧場の4年うに 北三陸ファクトリー(送料込)

食べチョク直販だとタイミングによっては殻付きウニも扱っています(送料別)

殻付きウニ

dancyu祭2022 (4/23~24)新宿三角広場にて

ウニの殻は柔らかいので手で割って匙でかき出して食べます。おいしい。

こちらの殻付きウニ写真を撮ったイベントは、当記事の先頭の最新のお知らせメモ部分でもご紹介しました「dancyu祭2022」です。紹介してよかった…行った人めっちゃお得だった……なイベントでした(出店店舗は変わりますが毎年開催際されている飲食イベントです。機会があったらぜひ)。

 

こちらは洋野町の別の会社の直販です。80gパックもあります。

●生うに受付期間「 2022年受付開始 ~ 7月下旬まで」

 

岩手県・洋野町のうに

★「うに牧場」ってなに?

岩手県洋野町はうにが有名です/2020年には洋野町で種市産 生うに丼2000円キャンペーンをやっていました

 

 

こちらはamazonで山田町。2本+送料で1本4000円ぐらい(21/5/14時点の価格)


【amazon】生うに2本セット【水揚があり次第★貫長水産◆岩手産◆ 牛乳瓶入 生ウニ 150g】

 

 

 

宮古の水産会社でも瓶ウニを売っています。

【楽天】岩手県産「牛乳瓶入り生うに」【期日指定不可/入荷次第発送】150g瓶

水産会社直販 https://sanriku-mikami.raku-uru.jp/

※瓶ドンも通販できるようになりました

 

 

 

 

こちらは青森ですが確かな品質・豊洲市場ドットコムさんです。

塩水抜きの生うにだけ瓶180gです。

2022も販売中!『生うに瓶詰め』(キタムラサキウニ)180g 青森県産 ※冷蔵

 

 

楽天で買える岩手県産のムラサキウニ180gです。瓶ではなくブラパックですが、タイミングによっては割引クーポン付きです。


 【楽天】 【生うに 150g 】 生ウニ 塩水 送料無料  ムラサキウニ  三陸 産地直送 ★ご予約受付中!★

※時々OFFクーポンを配っているようです。2021よりはちょっと割高になりましたがタイミングによってはお得です。

 

浄土ヶ浜旅館 / 味処海舟 (BASE)

https://rurikoko.thebase.in/

宮古産 瓶入り生ウニがありました。漁期の違いか9月上旬時点でも通販可能でした。

 

 

 

 

川秀 ぶっかけ海鮮丼の具

【amazon】ぶっかけ海鮮丼の具

瓶ドンを出している川秀ですが、自社直販サイトとYahooショッピングの別の店で川秀で元から売っていた冷凍海鮮丼の具「ぶっかけ海鮮丼の具」が通販できます。

評判はリンク先のレビューでどうぞ。自分は好きで東銀座の岩手のアンテナショップでよく買っています。(通販は具が5種のもの、いわて銀河プラザでは単品の具の素も売っています)

 

らら・いわて楽天 とろとろメカブに、イクラ・ホタテ・エビ・ホッキの具材が入った川秀のぶっかけ海鮮丼の具 100g入×3個セット

らら・いわてYahoo!店 川秀ぶっかけ海鮮丼の具3個セット

川秀ぶっかけ海鮮丼の具3個セット 7個まで増量できます

 




瓶ドンとの違いは「簡易包装で真空パック使用」「岩手県外の材料も使っている」という点です。量はほぼ同じ100gです。原料の産地はリンク先に明記してあります。


手頃な値段なので購入しやすいのと、瓶ドンとは異なる内容の海鮮丼なので、こちらもおすすめです。

 

 

ホタテや甘エビの丼のもともあります。

川秀のぶっかけ海鮮丼の具セット 64g × 6袋(ホタテ・甘エビ 各種3袋)

 

6種類セットもあります

送料無料 川秀 ぶっかけ海鮮丼の具 ウニ イカ タコ カニ

 

 

東銀座のアンテナショップでは「5種海鮮丼」以外のパックも売られています。(ホッキ貝・たこ)

 

通販ではたっぷり漬けとのセットも売られています。

【amazon】たっぷり漬け(イクラ カニ)・ぶっかけ海鮮丼の具詰合せ 3種5個セット 冷凍 海鮮丼 三陸岩手県宮古市 川秀

 

 

上記のセット以外の商品も「道の駅 やまだ」のネットショップで購入できます。yahoo等では出ていないセットなので興味のある方はこちらもどうぞ。

 

川秀 ぶっかけ海鮮丼の具セット【冷凍クール便】

海鮮丼の具 海鮮丼の具イカ 海鮮丼の具カニ 海鮮丼の具うに・イカ タコ丼の具 海鮮とろみ丼の具 各1袋(6種セット)です。

 

 

 

 

 

 

 

 

瓶ドンを東京で購入できる場所は?

今後販売場所が増えていくことが予想されますが、そのうちの一部をご紹介します。

 

 

岩手アンテナショップ

瓶ドンも、ぶっかけ海鮮丼の具も(季節によっては生うに瓶も)、東銀座の岩手アンテナショップで購入できます。

 

公式HP 岩手県のアンテナショップ【いわて銀河プラザ】

地下鉄日比谷線「東銀座駅」6番出口前
都営浅草線「東銀座駅」A1出口徒歩1分

【いわて銀河プラザ】アクセス

 

地下鉄東銀座駅の真上・歌舞伎座の真正面にあります。築地からも近いです(隣駅ですが徒歩圏内)。

〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目15-1 南海東京ビル1F

 

いわて銀河プラザ ONLINE STORE

※「海鮮漬」のカテゴリ内にあります。タイミングによってはオトクな商品が出ています。

 

 

瓶ドンは、2022/5月時点では東銀座・歌舞伎座正面の岩手県のアンテナショップ『いわて銀河プラザ』の奥の冷凍ケースにて取り扱いがあります。

以前は瓶ドンは置いていなかったので、ここ最近メディアで取り上げられたため棚に並ぶようになったのだと思います。

 

2022/5月時点では川秀の瓶ドン「ウニイクラ・イカ・タコ」がありました。「カニ」も入荷しているのを見ましたが欠品後再入荷があるのかはよくわかりません(アワビはなかった)。

川秀以外の「トラウトサーモン」は、イベント販売を狙うか、アンテナショップ以外の通販のみのようです。

 

22年1月から、浄土ヶ浜パークホテルの瓶ドンも入荷しています。(黒い紙+ビンにロゴを直接印刷のパッケージ)。最初はお正月~連休用のイベント入荷として入口近くの平置きケースに置いてあったのですが、奥のケースに並ぶようになったので正式に常設になったのではと思います。「海鮮ミルフィーユ」などがあります。

その後10月には浄土ヶ浜パークホテルの瓶ドンは無くなっていました。委託終了したのかもしれません。また再び見かけたら、ある時に買っておいたほうが良いと思います。

 

東京ではあまり販売されていない瓶ドンを送料無しで購入できるチャンスなので、気になる方は一度覗いてみてください。

 

 

川秀の「ぶっかけ海鮮丼の具」は以前から常設で置いてあります。

 

別の段に「めかぶ&あかもくみじん切り」が置いてあるので、瓶ドンやぶっかけ海鮮丼の具に海藻増ししたい人はこちらもどうぞ。

 

2021/10月、2022/1月に大槌町のトラウトサーモンの刺身用の冷凍が平置き冷凍ケースに入荷していました。解凍しても水が出ない特殊製法で、即購入して解凍して食べましたがマジで水が出ませんでした。常備の瓶ドンにトラウトサーモンは含まれていないため瓶ドンの魚増しにいかがでしょうか(足した。大満足でした)。

平置き冷凍ケース商品はイベント販売や季節商品を置いているらしく、時期によって入れ替わったり品切れがあるので、行った時に見かけたら確保するのがおすすめです。

 

 

店内には瓶ドン以外にも海産加工品、特産品が沢山あるので見ごたえがあります。

 

4月下旬頃から8月上旬頃まで海水ウニ瓶も入荷します(入荷日はいわて銀河プラザHPのおしらせ参照)

2021/5月入荷分

瓶ウニ、川秀のぶっかけ海鮮丼の具を、この日入荷していた岩手の山菜と一緒に購入しました。美味しかったです!

 

イベントスペースで宮古市の直販があった時には、瓶ウニと同じく、常設で置いている以外の瓶ドンも持ってきていたようです。

 

おまけで南部せんべい(ピーナッツ)

動画は小松製菓(巖手屋)の南部せんべいです。

小松製菓 本南部落花生 10枚×5袋

 

 

 

 

 

岩手物産展

百貨店等の岩手物産展でも販売していたという話を聞きました。いわて産直物産展が開催されている時はチェックしてみるといいと思います。

日本橋タカシマヤの岩手物産展には浄土ヶ浜パークホテルが参加していて、そこで自社の瓶ドンを売っていました。

 

 

 

のもの (JR地域再発見プロジェクト コンセプトショップ)

【公式】https://www.jreast.co.jp/nomono/

【のもの東京】https://www.jreast.co.jp/nomono/tokyo_gransta/

JR東日本系ショップです。固定店舗以外に「のもの POP‐UP STORE」というイベントを開催していて、そちらで瓶ドンを販売していることがあります。詳細は「のもの 公式Facebook」のイベント案内をご確認ください。

 

固定店舗の東京駅 改札外 (グランスタ丸の内/B1)「のもの」B1の「JR 丸の内 地下中央口」改札出てすぐ。

釜石市の海宝漬ミニ(小サイズは岩手アンテナショップでは取扱なし)が置いてあります。瓶ドンは22/8月時点は再入荷中で少し置いてありました。(タイミングによっては欠品あり)

海宝漬は瓶ドンよりも味付けが濃く「海産物の漬物(または佃煮)」という感じです。ちょっとずつ御飯のお供にする感じで、瓶ドンのように全量を丼にかけて食べるものではないです。

余談ですが宇都宮みんみんのぎょうざも美味しいですよね。お店で水餃子頼むのが好きです

通販の場合、送料で価格が+1000程になってしまうため、お店で買えるのはありがたいです。


中村家 三陸海宝漬 150g食べきりサイズ 【あわび アワビ イクラ メカブ 】

「のもの東京」の場所はこちらの記事、下の方の「店舗への行き方」を参考にしてください。

【期間終了】東京駅改札外の魚サンド専門店「フィッシャーマン・サンドイッチ」

 

 

 

 

JR東日本 エキナカ  イベントスペース物産展

エキナカの商業施設のイベントスペースでの販売を時々行っています。

東京駅の開催場所は改札内エキナカ施設、地下1階のグランスタ東京内のイベントスペース、スクエア ゼロです。

スクエア ゼロでは地方物産展をよく開催しているので、今後も岩手の産直市が行われる時に売られる可能性があります。東京駅を利用しているかたは時々イベントスケジュールをチェックしておくと良いと思います。

 

直売イベント情報 

かけあしの会の岩手物産展では、アンテナショップ等では置いていない種類の瓶ドンが購入できます。販売している商品はこの下の過去の開催の写真をご参照ください。新しく加わった古須賀商店の瓶ドンや、現在は直販のみの「木村のおふくろ丼」も購入できます。かけあしの会ツイッター等でイベント告知している場合があるので、興味ある方はチェックがおすすめです。

 

過去に「スクエア ゼロ」では岩手物産展(かけあしの会主催の直売イベント)が何度か開催されていました。

瓶ドン(川秀・浄土ヶ浜レストハウス)・生うに瓶、真空パックの「木村のお袋どん」などを置いていました。

【須藤水産】 https://www.sudou-suisan.co.jp/

日程の前半はラベルなしの他社の生うに瓶を置いていました。

 

ふのりのお味噌汁が美味しかったです

 

 

あと個人的なオススメですが、スクエア ゼロの近く、地下北口改札方向に通路を進んだ所にある岩手のブランド肉・門崎熟成肉の専門店、オール岩手県産にこだわるハンバーグのお店「格之進ハンバーグ&バル」では、テイクアウトで「調理前ハンバーグ」と「調理済みハンバーグ」を真空パックで販売しています。(TVでも紹介されたそうです)

※東銀座のいわて銀河プラザの冷凍ケースでも一部商品を扱っていますが、直売のほうが商品の種類が多いです。

商品参考・熟成肉の格之進オンラインストアonline store

 

 

 

かけあしの会が上野駅でイベント出店していた際の出店内容

エキナカ、改札内の施設・エキュート上野「イベントスペースC」(かきたねキッチン横。入谷改札が最寄り)にて。

改札外から見た場合、入谷改札を入って右前方の店舗に瓶ドンのポスター掲示。

こちらでは、いわて銀河プラザには置いていないもの(浄土ヶ浜レストハウス/トラウトサーモン ・ 浄土ヶ浜パークホテル/海鮮ミルフィーユ他 ・ 木村商店/木村のお袋どん) も販売していました。「生うに瓶」の入荷もありました。

通販でしか購入できないタイプの瓶ドン、通販していない海鮮丼の素が直接購入可能なので、興味がある方はぜひ。

 

通販でしか購入できない「浄土ヶ浜パークホテル(海鮮ミルフィーユ)」「浄土ヶ浜レストハウス(トラウトサーモン)」「木村のお袋どん(ほや)」を購入

 

 

 

 

sakana bacca

品川駅の駅ナカ、sakana bacca(サカナバッカ)エキュート品川店でも川秀の瓶ドンが取り扱われているのを一瞬見ましたが、欠品後追加はなかったので一時的な入荷商品だったようです。もっと棚が広い一般店舗でなら取り扱いがあるのかも…?(店が遠くて未確認)

 

 

 

大阪「青森・岩手えぇもんショップ」

大阪北区の堂島地下センターにある、青森・岩手のショップでも「瓶ドン」や「川秀 ぶっかけ海鮮丼の具」を取り扱っているようです(常設かは不明のため在庫状況は直接ご確認ください)。

 

 

 

 

 

まとめ

現在、瓶ドンが常時・確実に置いてありそうなのは東銀座のいわて銀河プラザですが、知名度が上がるにつれてその他の場所でも取り扱いが増えていくのではと思います。

 

 

 

-調べたこと, 郷土料理

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このブログの管理人のすずきです。
エジプトめしについて調べていたらなんだか項目がたくさんになったのでブログにしました。
WordPress初心者なので表示が変になってたらおしえてください!
(ただし対応できるとは限らない)

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