コシャリ本(ブログまとめ)を作りました!

2017/7/30発行予定。B5/500円でオフセットフルカラー20p + おまけコピー本モノクロ8pです。 購入はこちらから--->「みんなが気になるあの料理を食べてみた」通販(書店委託) ※ …

はじめに:コシャリについて

コシャリとは エジプトで家庭料理・外食料理として広く食べられている庶民的なファーストフードです。 「ご飯 & パスタ・マカロニ」のそばメシ状態の炭水化物に、「ひよこ豆・レンズ豆+トマトソース+フライド …

「FALAFEL BROTHERS」六本木でフムスを食べました

六本木駅からすぐ。芋洗坂と饂飩坂の合流地点にあるファラフェルサンドのお店「FALAFEL BROTHERS」。 六本木店も気がつくと行くたびに店内に人がたくさん居るようになり、恵比寿にもお店が増えまし …

「エジプシャンレストラン&カフェ スフィンクス」六本木店のコシャリとアエーシ

以前から都心に支店を出すという話が出ていた秋津のエジプト料理店「スフィンクス」。 2019年夏に六本木に無事開店したので行ってきました。 場所は「六本木」と「六本木一丁目」駅の中間ぐらいですが、道の高 …

[メモ]アスクレピオス(FGO)/その他のエピソード01

2019/11/12   -調べたこと

ここまでの話に入らなかった細かいエピソードのメモ。       FGOアスクレピオスのデザインのモデル? 自分は全く知らなかったこちらの件 (olleyolley(@ol …

[メモ]アルゴー船の物語、アスクレピオス関係の本のメモ(古典文学)

2019/11/12   -調べたこと

アルゴー船の物語の本、アスクレピオス関係の本の自分用のメモ(古典文学)です。 読み切れていないのでとりあえず本と自分メモを羅列した状態です。 なにか見つけたら追加・修正すると思います。   …

[メモ]アルゴー船の神話とアスクレピオス(FGO)

2019/11/12   -調べたこと

FGOで採用されている、アスクレピオスがアルゴー船に乗っていた話について調べたことメモ。   FGOアスクレピオスが乗っているアルゴー船。アルゴー船の伝説については皆様何かの時に聞いたことが …

[メモ]へびつかい座の神話の「嘘つき」カラスについて古い本にさかのぼってみた

2019/10/28   -調べたこと

へびつかい座の神話で、アスクレピオスの母コロニスは、カラスの報告が原因でアポロンに殺されてしまいます。 外国ではカラスは「本当のこと」を報告した話が主流のようです。(コロニスが浮気をしていたのは本当) …

[メモ]アスクレピオス(FGO)/へびつかい座の神話について

2019/10/19   -調べたこと

この項目では、アスクレピオスの神話(へびつかい座の神話)について紹介します。 星座の神話を説明するだけのつもりが予想外の事が出てきて少し長くなりましたが宜しければお付き合いください。   & …

[メモ]アスクレピオス(FGO)はどんな来歴の神か

2019/10/18   -調べたこと

  アスクレピオスはどんな来歴の神か 先の記事ではギリシャでの出来事を含めて総合的な時系列を紹介しました。 [メモ]アスクレピオス信仰についての年表(FGO)     こ …

[メモ]アスクレピオス信仰についての年表(FGO)

2019/10/14   -調べたこと

アスクレピオスについて自分が調べたことのメモです。 本当は項目が色々あるのですが纏まりきらないため、まずは年表に当てはめていって、出来事を時系列順に並べてみました。出来事とアスクレピオス信仰の広がりに …

[メモ]カッテージチーズとリコッタチーズ

最初にキュケオーンのレシピについて調べた時の記事にも書いた「カッテージチーズ」と「リコッタチーズ」。 最近いちばん有名だと思われる小麦粉粥タイプの再現レシピの本に載っている「リコッタチーズ」のレシピは …

このブログの管理人

このブログの管理人のすずきです。
エジプトめしについて調べていたらなんだか項目がたくさんになったのでブログにしました。
WordPress初心者なので表示が変になってたらおしえてください!
(ただし対応できるとは限らない)

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