第3回The 乾麺グランプリ in Tokyo 2019に行ってきましたレポート

2019/5/18(土)～19(日)に駒沢オリンピック公園・中央広場で開催されたフードイベント「第3回The 乾麺グランプリ in Tokyo 2019」に行ってきましたたのしみにしてたんだー！！(去年食いっぱぐれたアカウント)

今回のイベントで提供された乾麺とかレシピをまとめた記事はこちら

第3回The 乾麺グランプリ in Tokyo 2019　レシピとか使っていた麺紹介

第3回The 乾麺グランプリ in Tokyo 2019　レシピとか使っていた麺紹介
第3回The 乾麺グランプリ、参加各社と使っていた乾麺やレシピやらのメモ。当日の話はこちら第3回The 乾麺グランプリ in T...
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2019-05-23 21:12

第3回 The 乾麺グランプリ in Tokyo 2019 – 日本アクセス

第4回 The 乾麺グランプリ in Tokyo 2023

乾麺メニューが集結する日本初の祭典！！全国各地選りすぐりのメニューが食べられます。入場無料です。

promotion.nippon-access.co.jp

(2020年になったら内容上書きされてるかも。ページの何処かに過去開催紹介のリンクがあると思います)

次回乾麺スタジアム開催される時に「どんなイベント？」と思って検索した人の参考になるといいなーと思いつつ、試供品頂いたのでイベントのダイレクトステマ(くじ引きで当たった乾麺と、試供品で頂いたすりごまと、揖保乃糸さんから頂いたレシピブック抱えつつ)

1000円チケット買ってガリガリ君も貰ったよ！赤城食品も参加していた関係だと思う

参加企業とか会場はこんな感じ

見ての通り、どの店も食べてみたいメニューが並び、それが25店も！複数のメニューを食べている人も多かったです。

500円は具が沢山乗っていて、300円はつけ汁メインだったり具がシンプルなものという印象でした。

料理の内容としては「汁が多い従来タイプの蕎麦・うどん・素麺」は少なく、パスタ料理のように「強い味付け」「麺にソースを絡ませる」「和風以外の味付けも提案」という調理方法が多いのが印象的でした。

1杯がそこまで大きくないので、フードフェスで色々食べてみたい人、親子連れなどにちょうど良かったと思いました。1杯が安価なので2杯(それなりに満腹)食べてもお財布に優しいです。ありがとう乾麺PRイベント！

日本アクセス「伝統食 KANMEN 日本一決定戦」

日本アクセス「伝統食 KANMEN 日本一決定戦」

食べた乾麺メニュー

2日間、だらだら滞在出来たので色々いただきました。可能なら全ブース頂きたかったよ！！

19番　もみじおろしが決め手の出雲そば

汁が少ない系の出雲蕎麦。シンプルに蕎麦おいしい。普通の蕎麦も食べたい人におすすめ

21番　磯の香りわかめうどん

300円グループの緑のうどん。トッピングのわかめもなめこも美味しい(好き)。物販おみやげで購入して自宅でさっとおかわりも可能なシンプルなおいしさ

6番　鰻・海老天・豚しゃぶの三色いなりそうめん

この形の素麺は食べた事無かったのですが素麺と汁の染みたあげと柚子風味と大葉と思われる風味と乗った具の味が一体においしいオススメ

9番　国産十割そば桜えびとキャベツの冷製ペペロンチーノ仕立て

300円ながら、しっかり味付の具と、それに負けていない蕎麦の味。説明通りパワフルな味のコンビネーション。強い味の蕎麦食べたい人にぜひおすすめしたい一杯でした。北海道の十割蕎麦で、物販テントでも乾麺だけで結構高かったはず。それがこの値段という破格。

16番　濃厚チーズミートdeパリパリそうめん～選べる夏野菜ソース～

カゴメ製品をふんだんに使った、濃厚チーズ(ソース&ゴロゴロ)ミート(ソース) de (焼いた)パリパリそうめん(に)選べる夏野菜ソース(と新鮮リーフ)をかけました料理。カゴメから出ているアレやコレを組み合わせて美味しい夏向けの洋風素麺を作りました。

基本ソースのラタトィユ選択。おいしいので食べて確かめて欲しいというか個人的にとても好き。

同日の豊洲のオムライススタジアムおつかれさまでした(チケット購入列でしおれつつ)

20番和牛冷しゃぶのおろしぶっかけ半田めん(そうめん)

そうめん部門賞・Ｎｏ．20小野製麺

豪華な具と麺自体の美味しさが絡まったおいしさ！レモンの爽やかさも良し。美味しいそうめん食べてる感。おーいしーい！レモン添付のブース複数ありましたが、レモンと麺っていいですね！

8番　オリーブ地鶏と瀬戸内レモンの明太マヨぶっかけ讃岐うどん

うどん部門賞・石丸製麺株式会社

このブースは茹でたて提供にこだわっていたため、茹で上がるまで待ち→都度都度提供となっていました。店の前に「あと○分」の看板が出ていました。

香ばしい風味のチキンと生の野菜、それらを明太マヨの味付けで最後にレモンを絞った茹でたてうどん！ここも汁が少ないタイプでした。「和麺類は汁があって食べづらい」と思っている人にもおすすめ。

5番　超絶品焦がしねぎ油そば

グランプリ　キッコーマン

しっかりした味付け系の具としっかりした蕎麦の味がからまっておいしい。キムチも辛すぎず酸味が良いアクセント。しっかり味付けも蕎麦と合うのを感じたい人へ。

おめでとうございました！

受賞した店

そば部門賞　Ｎｏ．15　おびなた　信州戸隠　極みの八割　ぶっかけ鬼おろしそば

そうめん部門賞　Ｎｏ．20　小野製麺　和牛冷しゃぶのおろしぶっかけ半田めん

全国乾麺協同組合連合会賞　Ｎｏ．11　はくばく　ツルッともっちり!　牛玉とろろもち麦うどん

日本アクセス賞　Ｎｏ．4　ハウス　スパイスのプロが作る花椒香る凄味麻婆麺

中華めん部門賞・準グランプリ　Ｎｏ．13　星野物産　ロシアン佐藤監修　冷製シビ辛豆乳担々麺肉盛バージョン

詳しくは公式サイトにて　https://promotion.nippon-access.co.jp/event/kanmengp/

次回までに改善の余地がありそうな点

とてもいいイベントでしたがそれはそれとして購入に関して。

金券システム自体はよくあるし別にいいんだけど、1000円のみで小分け販売なし・電子マネーと組み合わせ不可。そしてメニューは500円と300円。

分かりやすいのが300円を3杯、1000円金券で買った人(100円余って死亡)。それ以外の組み合わせでも端数が消費できなくて討ち死にした人結構居た気がする…。

その余りを消費するのが物販テントなんだけど、ここも金券のみ購入可能、かつ100円商品が1つだけ(速攻で売り切れる赤城食品の乾麺)という使いづらいことに。

2日目は急遽前日200円で売っていた商品を100円にしたっぽい形跡が(100円消費できない人多発したのだと思う)。

せめて飲料テントの100円ペットボトルが金券可能だったら良かったんだけど、ここは現金のみ。

今回の方針を決めた人はもしやさんすうがにがてか……(団体で沢山食べる場合ばかり想定していた？)。または500+300円の組み合わせを想定して200円商品を多めにしていたのかも。でも300円だけでもすごい美味しそうなメニューばっかりだったし…。

自分はメニュー見て買うもの決めてから逆算して金券買うタイプなんだけど、そっちのほうがレアケースだろうし、あと買い物内容にも影響した(端数の関係でメニュー変更した。300円は電子マネーでないと買いにくい。全部電子マネーで払うのが安全なんだけど、金券購入特典が結構ある)。

最後の段階で金券消費できないのに気づく人も居たと思う(販売テントに『これ絶対に消費できないだろう！』と怒鳴り込むオッサンを横目で見つつ。窓口対応のスタッフさんお疲れ様でした)。

100円商品を増やすか、電子マネーとの組み合わせOKか、バラで食券売って欲しい、などの改良お願いしたいです(という旨をアンケートで送信ﾎﾟﾁｰ)。

イベント感想

乾麺グランプリ、今回は駒沢オリンピック公園。

スタッフの人も多く、机も清潔に保たれて快適に過ごすことが出来ました、ありがとうございました！

広い場所なので座席も大量に確保出来てピーク時でも立って食べている人はほぼ居なかったと思う(日曜は会議机で席が追加されていた)

客層はフードイベント狙い層や、乾麺グランプリのリピーター(ぼちぼち居た。物販で去年の話する人とか見かけた)。

それ以外には、公園を散歩する家族連れや、犬散歩途中に寄ったらしき人複数(結構居た。次回は動物用おやつメニュー作ってもいいのではと思う程度には)。

【獣医師監修】犬が蕎麦を食べても大丈夫？蕎麦の実やそば茶はOK？アレルギーは大丈夫！？

犬が蕎麦を食べても基本的に問題ありません。

蕎麦をサプリメントやおやつ感覚で与える飼い主も見られます。

ただ、蕎麦は健康にいい食材や積極的に食べさせたい食材というわけではなく、コミュニケーションツールとして使用する間食（おやつ）という位置づけです。

【獣医師監修】犬が蕎麦（そば）を食べても大丈夫？蕎麦湯やそば茶は？アレルギーに注意！｜hotto（ホット）
蕎麦は古くから日本人に親しまれています。「手打ち蕎麦を愛犬に食べさせたい」「年越し蕎麦を一緒に食べて年を越したい」と思う飼い主も多いのではないでしょうか？蕎麦は犬に食べさせても大丈夫なのでしょうか？そば湯、そばの実やそば茶など、蕎麦を犬に食べさせる際の、アレルギーなどの注意点について詳しく解説します。
hotto.me

隣の競技場帰りっぽい学生団体(値段的にマックのセットより安い)

あと出展企業関連社員らしき団体を高頻度で…(あちこちで交わされるビジネス挨拶)。

日曜はご当地キャラ狙い層も。事前にツイッター情報流しとけば土曜ももっと来たかも(土曜にのんびりいい具合に撮影しつつ)。

ぐんまちゃんがお手伝いに来た赤城食品ブースは行列になっていました！

食券売り場、朝一番～昼過ぎはかなり行列したらしいが、昼ピークを越すとのんびり座る余裕のある空間だったので、参加側としては滞在が快適なかなり良いイベントだった(主催側はもっと四六時中みっしり混んでほしいだろうけどね…)

駒沢オリンピック公園広場は周囲に何も無いぶん「通りすがりについでに寄る」が低めなものの、乾麺グランプリというお手頃PR価格で色々な麺が食べられるというイベントとは相性良かったのではと思った(学生でも気軽に買い食いできる値段なのも良)。公園散歩しているのも家族連れとかだったりするので、PRしたい層と割と合っているのでは感があった。

ただあの場所は悪天候にめっぽう弱く、雨が降るとついで寄りが全く期待できなくなるため、両日悪天候だった場合は売上の死を覚悟することになるんだよね…(以前、全日程が驚異の悪天候だった和うしショーは、広い飲食席ほぼ全てテント下だったにも関わらず集客に苦しんだと言うか多分しんで、翌年から日比谷に引っ越した)。

乾麺グランプリ、次回は何処で開催するかは分かりませんが、天気がいいことを祈っています。

主催挨拶によると来場者は去年より増えたらしいので、この後も知名度が高くなっていろいろな人が食べに来て乾麺の可能性に目覚めて帰ると良いなと思います。

次回も好天に恵まれますように。